トップページ > お店の紹介 玄関入り口 カウンター、座敷 個室（11名様） 個室（11名様） 座敷（16名様） 座敷（16名様） ～ 魚村では地元の食材・お酒はもちろん、調味料、米、水にいたるまで地元産を使用して調理いたします ～ 　魚　 ： 小呂島（玄界灘）西ノ浦を中心とする九州各地の天然魚 豆　腐 ： 三瀬石釜豆腐・糸島寄せ豆腐 お燗酒 ： 鷹正宗（久留米） 醤油・味噌 ： 上久醤油（中央区大名） 地　酒 ： 福岡・佐賀・熊本・大分・鹿児島等の九州各地の蔵元 米　 ： 福岡産夢つくし 野　菜 ： 糸島・朝倉産 水　 ： 三瀬石釜湧水 鶏　肉 ： 博多地鶏・みつせ鶏・華味鳥 塩　 ： またいちの塩（糸島） 豚　肉 ： 糸島産伊都の豚 お　茶 ： 八女茶 玉　子 ： 糸島産・朝倉産     魚村では、小呂島の漁船「和丸」漁師より、毎朝直接仕入れをしております。 小呂島で揚がった玄界灘の活魚・鮮魚貝類を、競りに 掛ける前に直送しているので 鮮度が違います。 普段刺身では食べたことのない魚をお刺身で味わえます。 地元の漁師しか味わえない、｢これぞ刺身！｣という新鮮な 魚をご賞味下さい。

〒810-0042 福岡市中央区赤坂1丁目1-18 リバティ赤坂2F（赤坂郵便局近く） 営業時間 17：00～24：00　定休日 日曜（但し6名様以上のご予約は定休日、営業時間外でも承ります） TEL 092-726-8011　http://www.gyoson.jp （予約直通 090-3668-8736）